月子餐是指产妇在产后30天内，按照中医的食疗原则和科学的营养学知识，配制的一系列营养均衡、易于消化、有益于产妇康复的食品。月子餐对产妇的身体康复有着重要的作用，因此在选择餐谱时必须注重科学性和全面性。下面是一份月子餐30天食谱的详细安排，大家可以参考一下。
月子餐30天食谱的详细安排
第一周：
-早餐：红枣粥、蒸蛋、豆浆、瘦肉粥
午餐：冬瓜排骨汤、红烧肉、小米粥、青菜蘑菇炒豆干
晚餐：乌鸡汤、麦仁豆腐、红烧鱼、青菜炒肉片
-早餐：红豆小米粥、猪肝汤
午餐：红萝卜炒饭、青椒炒鸡肉
晚餐：蒸蛋、炒菠菜、黄瓜汤
第二周：
-早餐：南瓜粥、牛奶、鸡蛋羹、酸奶
午餐：花生排骨汤、红烧茄子、玉米排骨汤、菜花炒蛋
晚餐：虫草花炖鸡、烤羊肉串、番茄炒蛋、白菜豆腐汤
-早餐：红枣小米粥、鸡蛋羹
午餐：紫菜饭团、青椒炒豆腐、莲藕汤
晚餐：水煮鱼、炒青菜、猪肝汤
第三周：
-早餐：红薯粥、黑豆花生粥、燕麦粥、猪肝粥
午餐：酸辣鸡汤、烤肉串、羊肉汤、山药排骨汤
晚餐：西红柿炒牛肉、炖鱼头豆腐、木耳炒葱花、芹菜牛肉汤
-早餐：青菜香菇瘦肉米粉、清炒豆角
午餐：油麦菜、木瓜腰豆炖排骨、胡萝卜炒肉丝
晚餐：包菜心、萝卜鲫鱼汤、杂粮饭
第四周：
-早餐：八宝粥、黑芝麻糊、芝麻糊、鲤鱼粥
午餐：羊腰丝汤、排骨汤、五香鸡腿、蚝油生菜
晚餐：骨头汤、红烧鸡翅、青菜炒蛋、洋葱煮肉片
-早餐：红小豆薏米黑米粥、荷包蛋、清炒土豆丝
午餐：瘦肉汤、米饭、清炒西兰花、香煎三文鱼
晚餐：豆角炒茄子、白灼虾、炒粉
此外，30天的月子餐中还需注意以下几点：
1、餐次最好不要过多，一天三餐加两次小量的加餐即可；
2、食材的选择要新鲜，而且尽量选用天然绿色食品；
3、食物的烹饪方法要简单易消化，避免油炸、烧烤等高温油烟刺激身体；
4、尽量减少辛辣刺激、油腻、刺激性和容易引起胀气的食品；
5、丰富的维生素和矿物质摄入有利于营养平衡，可多食用海带、豆类、蔬菜水果等食物。
