冬天来临的时候，大街上就会开始卖炒板栗和烤红薯，远远的就能闻到这两种食物的香味，让人很想尝一尝。但是这个时候，很多减肥的姐妹肯定会很犹豫，生怕吃了长胖。那么红薯吃了发胖还是减肥呢？如果大家足够关注减肥的话，就应该知道，红薯是减肥必备主食，下面就让我们一起来了解一下吧。
红薯吃了发胖还是减肥
红薯吃了有助于减肥，是很多减肥人士瘦身期间首选的优质碳水。
红薯的脂肪含量奇少，是其它食物无法比拟的，而且红薯含有丰富的纤维素，饱腹感很强。与此同时，红薯还能阻止脂肪和胆固醇在肠内的吸取，还能分解体内的胆固醇，促进脂质代谢，可以有效预防营养过剩，抵制肥胖的发生。
便秘的人也可以多吃红薯，红薯的通便能力也是杠杠的，比香蕉还要管用。
因此，红薯是一种可以帮助减肥的食物，减肥人士在瘦身期间不妨将红薯当做主食吧，它能加快瘦身速度。
红薯的营养价值
红薯当中含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸，每100g鲜薯块可食部分含碳水化合物29.5g，脂肪0.2g，磷20mg，钙18mg，铁0.4g，营养齐全丰富，减肥时可以当主食吃。
